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南瓜是一种看起来很漂亮，吃在嘴里更加美味的食物，大多数人都会将南瓜蒸着吃，不过南瓜除了蒸着吃以外，其他的很多做法都非常的好吃，今天小编就来跟你们说一说南瓜4种家常做法，既简单又好吃，如果有喜欢的就收藏吧。
馒头是大多数人平时都喜欢吃的一种主食，不过如果我们每天都吃白馒头的话，未免显得有些单调，在做白馒头的时候加入南瓜进去，也许南瓜馒头更符合你的口味，把准备好的南瓜洗干净，放到锅中蒸熟，然后将南瓜捣碎成泥，放入到已经揉好的面团当中，这样面团就变了一个颜色，将面团分切成大小相同的形状，放到锅中蒸好以后就是美味的南瓜馒头了。
南瓜小米粥是再简单不过的一道美食了，想要做好美味的南瓜小米粥又不失软糯的口感，我们可以先把南瓜洗干净切成块，放到锅中蒸至半熟再将小米洗净，与南瓜一起放倒电饭锅中煮，如果想要南瓜小米粥煮出来的味道更软糯一些，也可以加少许淀粉勾芡，这样南瓜小米粥做出来既软糯又香甜。
大棚特早熟栽培南瓜有棚架式和爬地式两种。爬地式栽培整地按每个棚从中分开作成两大块，土中间栽早熟甜玉米，两边栽植南瓜。棚架式栽培，整地以每个大棚整地4块，靠大棚两边栽植南瓜，中间间作苋菜或空心菜。
定植:雨水节前后可选择晴天定植于大棚或小拱棚内，大棚或小拱棚可配套地膜覆盖。大棚以3米为一畦块，定植时每畦两行，株距60-70厘米，成蔓后两行均向对方一个方向引蔓。定植后覆盖小拱棚，浇稳蔸水后，再盖薄膜。闭小拱棚5-7天，有利缓苗，中间间种早熟玉米等高秆作物。无蔓南瓜可按西葫芦的栽培方式进行。山区坡地大面积栽培南瓜，因品种不同，可采取爬地式栽培，品种选用黄狼黄瓜。
田间管理:追肥：早熟南瓜定植成活后，须及早用速效性液肥催苗1-2次，封行前后，植株已进入初花期，气温回升较快，这时蔓叶、雌花、果实接连而迅速地生长，需要养分迫切，可于封行之前施重肥一次。当***次采收嫩瓜后，为了促进后续果的生长，还可在行间施氮素化肥一次，一般约需667平方米人畜粪尿2吨，尿素15千克。整枝：多不进行整枝打权，任其自然生长。但根据我们研究来看，将茎基部发生的无效侧枝删除一部分，避免枝叶过于密集以利通风透光，对提高产量是必要的。
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